Mermelada de cebolla y tocino

Mermelada de cebolla y tocino

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Prép. 10min

Total 40min

1 porción

Ingrédients

700 g de tocino ahumado rebanado en trozos (1 cm)
450 g de cebolla en trozos
4 dientes de ajo pelados
130 g de bourbon
130 g miel de maple
100 g de azúcar
70 g de vinagre balsámico

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 66 g

Calories 21601 kJ / 5143 kcal

Lipides 404 g

Fibre 8 g

Glucides 240 g

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