Appareils et accessoires
Gewürzpaste für Fischbrühe
Prép. 15min
Total 40min
1 Schraubglas
Ingrédients
-
Fisch und Meeresfrüchte, frisch, gemischt (bevorzugt Meerwasserfische: Kabeljau, Seeteufel, Barsch, Scampi, Krabben), enthäutet, entgrätet oder geschält und abgetropft500 g
-
Meersalz, grob240 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Schraubglas
Protides
84 g
Calories
1695 kJ /
405 kcal
Lipides
5 g
Fibre
0 g
Glucides
1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
We call it Klassiker
19 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln
20min
Barbecue BBQ Sauce
1h 50min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10min
Zwiebel-Chutney
40min
BBQ-Sauce
1h 20min
Graved Lachs
48h
Asia-Gewürzpaste
50min
Roquefort-Dressing
10min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2h
Gemüsefond
45min
Kaffee-Sabayon
10min