Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

4.4 25 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fresh sage leaves
5
onions quartered
150 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
middle bacon diced (3 cm)
70 g
lamb neck fillets cut in pieces (2-3 cm)
750 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
carrots cut in pieces (1 cm)
2
celery stalks cut in pieces (1 cm)
2
meat stock paste homemade
2 Tbsp
2 Tbsp vegetable stock paste, homemade
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
200 g
water
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 44 g

Calories 2479 kJ / 393 kcal

Lipides 43 g

Fibre 4 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simple Ideas 201 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 Min

Basque Chicken

1 Std. 10 Min

Kedgeree

45 Min

Pasta with Pork and Beans

45 Min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 Min

Chicken and Chickpea Tagine

1 Std. 20 Min

Chicken Tagine

25 Min

Sautéed Pork with Cider

55 Min

Pork with Black Bean Sauce

30 Min

Lamb Spezzatino

1 Std. 45 Min

Tomato basil chicken stew

35 Min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 Min