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Stachelbeer-Tartelettes

Stachelbeer-Tartelettes
4.1 20 évaluations
Prép. 40min
Total 1h 45min
8 Stück
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Ingrédients

  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
    300 g
  • Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Zucker
    40 g
  • Wasser
    80 g
  • Salz
    1 Prise
  • Quark, 40% Fett
    250 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    30 g
  • Speisestärke
    1 geh. TL
  • Rote Stachelbeeren
    250 - 300 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 9 g
Calories 1525 kJ / 365 kcal
Lipides 17 g
Fibre 2.4 g
Glucides 44 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 Recettes
Allemagne

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