Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

3.9 9 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porciones

Ingrédients

600 g de agua
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
½ cebolla amarilla
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
½ cdita de semillas de fenogreco
1 rama de canela
¼ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de curry en polvo
100 g de leche de coco
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina
1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 5 g

Calories 774 kJ / 184 kcal

Lipides 6 g

Fibre 5 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40min

Bowl de arroz negro con verduras asadas

1h

Ensalada cremosa de camarones

35min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Ensalada de garbanzos y cuscús

30min

Curry con verduras

1h 10min

Curry de lentejas (dahl)

30min

Arroz Persa con eneldo y granada

40min

Camarones a la hierba de limón

1h

Vegetales gratinados con queso azul

1h 30min

Risotto de camarón y espárragos

45min

Sopa italiana de papa

50min