![Sopa fria de tomate e pêssego Sopa fria de tomate e pêssego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7ED47AC9-FDF7-491E-8853-B865293269D3/Derivates/483B9A3B-DFEE-4E6F-9D76-E78D3B8CD775.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g pêssego
- 25 g sumo de limão (½ unid aprox.)
- 5 g hortelã-pimenta, só as folhas
- 35 g azeite
- 3 dentes de alho
- 80 g chalota
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 500 g tomate cortado em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 300 g água
- 150 g crème fraîche
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 774 kJ / 185 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3 g
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