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Salada de quinoa com bimis e molho tahini
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho
- 50 g sementes de sésamo
- 100 g sumo de laranja (2 unid. aprox.)
- 20 g vinagre de sidra
- 5 g mel
- ½ c. chá de sal
- 60 g óleo
Salada
- 600 g água
- 200 g quinoa
- 1 ½ c. chá de sal
- 250 g bimis
- Azeite q.b. p/ temperar
- 50 g avelã torrada
- 250 g laranja cortada em gomos s/ parte branca (2 unid. aprox.)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1495 kJ / 358 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 6 g
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