Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

4.0 1 évaluation

Prép. 50min

Total 1h 50min

6 porcí

Ingrédients

Pizza těsto (bezlepkové)

165 gramů jáhel
265 gramů pohanky
1 čajová lžička celého kmínu
2 čajové lžičky mletého koriandru
150 gramů bramborového škrobu
400 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje plus trochu navíc na vymazání
40 gramů čerstvého droždí
2 čajové lžičky hnědého cukru
1 vejce
2 čajové lžičky soli

Zeleninová náplň a dokončení

120 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku napůl, podle chuti
20 gramů olivového oleje plus trochu navíc
400 gramů sekaných rajčat v plechovce
1 čajová lžička soli plus na dochucení
½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 čajová lžička sušeného tymiánu
2 čajové lžičky sušeného oregana
10 gramů jablečného octa
1 čajová lžička hnědého cukru
1 červená paprika čerstvá
1 cuketa (200-250 g)
250 gramů žampiónů, hlaviček
10 cherry rajčátek
200 - 300 gramů mozzarelly podle chuti
1 balíček řeřichy na ozdobu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 22 g

Calories 2555 kJ / 611 kcal

Lipides 21 g

Fibre 8 g

Glucides 81 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pohanka 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25 Min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

15 Min

Domácí ricotta

1 Std. 15 Min

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

2 Std. 30 Min

Jáhlová mouka

5 Min

Veganský nářez na způsob sýra

6 Std. 40 Min

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1 Std. 10 Min

Křupavoučký květák

1 Std.

Levandulové sušenky

3 Std. 55 Min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2 Std.

Kokosový krém

5 Min

Okurkový relish

1 Std. 30 Min