Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Italian Wedding Soup
Prép. 35min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
Meatballs
-
Parmesan cheese cubed, plus extra to garnish2 oz
-
bread crumbs1 oz
-
dried porcini mushrooms½ oz
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yellow onion in pieces4 oz
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garlic cloves2
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ground beef broken in pieces16 oz
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baking powder1 tsp
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salt½ tsp
Soup
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yellow onion in pieces4 oz
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fennel bulb trimmed, cored, in pieces, plus fronds, to garnish6 ½ oz
-
garlic cloves2
-
dried porcini mushrooms½ oz
-
beef stock low sodium52 oz
-
salt to taste½ - 1 tsp
-
ditalini pasta4 oz
-
lacinato kale de-stemmed, in pieces (1 in.)2 oz
Infos nut. par 1 portion
Calories
333 kcal /
1393 kJ
Protides
27 g
Lipides
13 g
Glucides
28 g
Fibre
3 g
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