Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

4.4 88 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 5min

4 Portionen

Ingrédients

Hokkaidokürbisse (à ca. 900-1000 g)
2
Olivenöl (à 10 g)
3 EL
Salz
1 ½ TL
gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Oregano, Rosmarin)
20 g
Hartkäse in Stücken
120 g
Haselnüsse
40 g
Marillen, getrocknet, entsteint halbiert
20 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Zucchini in Stücken
300 g
Äpfel entkernt, in Stücken
120 g
Haferflocken
30 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - 1 TL
Zimt, gemahlen
1 - 2 Prisen
Chili, gemahlen
1 Msp.
Muskatblüte (Macis), gemahlen
¼ TL
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
Sauerrahm
120 g
Joghurt
200 g
Maroni, gegart, geschält
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 21 g

Calories 2028 kJ / 484 kcal

Lipides 28 g

Fibre 8 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alles Kürbis 11 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

1 Std. 10 Min

Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce

1 Std.

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

1 Std. 25 Min

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

2 Std. 30 Min

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

45 Min

Belugalinsen-Lasagne

3 Std. 35 Min

Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut

1 Std.

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

1 Std. 5 Min

Saure Bohnen mit Ofengemüse

45 Min

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

1 Std. 25 Min

Quinoa-Giersch-Gratin

1 Std.

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12 Std. 35 Min