Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ c. à café de sel
- 100 g de farine d'épeautre
- 280 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g d'eau
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées grossièrement
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1073.8 kJ / 254.3 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 46.8 g
- Lipides
- 3.3 g
- Fibre
- 3.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pain aux noix
3h 15min
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30min
Pain aux châtaignes
3 godz. 45 min
Pain de seigle
5u.
Pain de campagne
4h
Pain de seigle scandinave
26 Std.
Pain aux fruits secs
3 godz. 45 min
Pain aux figues
4h
Pain complet ultra-moelleux
2óra 15p
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain aux noisettes
3h 15min
Pain aux graines
5u.