Skip to main content Recherche
Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre
4.3 3 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 55min
4 parts
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La pâte
  • 220 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 200 g de farine à pain type Manitoba
  • 200 g de farine d'épeautre
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 1 ½ c. à café de sel
La garniture
  • 450 g de salade de Trévise coupée en lanières
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
  • 10 - 15 noix décortiquées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 8 g
Calories 891 kJ / 321 kcal
Lipides 11 g
Fibre 3 g
Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizza et focaccia 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

2.8(12)

35 Min

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

3.1(16)

1 Std. 30 Min

Lasagne aux légumes anciens

4.6(25)

1 Std. 40 Min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

4.1(206)

1 Std.

Tourte corse aux blettes et poireaux

3.1(21)

2 Std. 50 Min

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

2.8(43)

4 Std.

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

4.2(5)

1 Std. 30 Min

Burger au tofu

4.2(13)

1 Std. 30 Min

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

4.3(46)

1 Std. 40 Min

Tourte aux blettes

4.8(137)

13 Std.

Biscuits aux céréales complètes

4.3(60)

1 Std. 30 Min

Pain à la farine d'épeautre

4.6(66)

4 Std.