
Appareils et accessoires
Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur
Prép. 10min
Total 1h 15min
12 portions
Ingrédients
-
beurre pour le moule
-
farine pour le moule
-
8 œufs blancs et jaunes séparés
-
1 pincée de sel
-
180 g de flocons d'avoine
-
200 g de cacahuètes grillées non salées
-
250 g de dattes dénoyautées
-
80 g de miel
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
cannelle en poudre à discrétion
-
800 g d'eau
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Calories
340 kcal /
1420.4 kJ
Protides
10.7 g
Lipides
17.7 g
Glucides
31.2 g
Fibre
4.6 g
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