Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gaufres façon club sandwich
Ingrédients
La pâte à gaufre
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2 œufs blancs et jaunes séparés
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360 g de lait
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7 g de gingembre
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½ c. à café de curcuma en poudre
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125 g de farine de blé
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2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
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70 g de beurre fondu
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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125 g de farine de maïs
La garniture
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2 avocats bien mûrs
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le jus d'1/2 citron jaune
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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125 g de yaourt nature
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½ c. à café de mélange d'épices mexicain
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100 g de tomates cerise coupées en deux
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300 g de surimi râpé saveur crabe
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10 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
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10 feuilles de salade verte
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beurre (optionnel) pour le gaufrier
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
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