Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oz Parmesan cheese, in pieces
- 1 lemon, thin peel only, no pith
- 16 oz kabocha squash, diced (¼ in.), divided
- 4 oz yellow onions, in pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 1 tsp dried sage
- 1 tsp salt
- 10 oz Arborio rice
- 2 oz dry white wine
- 28 oz water
- 1 heaping tbsp vegetable stock paste
- 2 oz crème fraîche
- fresh sage leaves, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1387 kJ / 332 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
White Bean and Pumpkin Soup
35min
Sausage Stuffed Kabocha
2h 45min
Carrot and Brussels Sprouts Risotto
35min
Zucchini and Bacon Risotto
35min
Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts
1h
Risotto with Spinach and Peas
30 Min
Heirloom Tomato Gazpacho
1h 10min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1 Std. 5 Min
Cornbread Pie
1 Std. 25 Min
Golden Beet Gazpacho
50min
Cauliflower and Date Tagine
55 Min
Sausage and Lentil Stew
1h 15min