Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

4.5 180 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

700 g de agua
1200 g de ramilletes de coliflor
120 g de mantequilla
40 g de alcaparras
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta blanca molida
6 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 4.35 g

Calories 645 kJ / 154 kcal

Lipides 13.4 g

Fibre 4.05 g

Glucides 4.05 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menos de 400 kcal 99 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Menestra de verduras a la sidra

1 godz. 30 min

Menestra de verduras

40 min

Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes

1 godz.

Espaguetis de calabacín picantes

30 min

Romanescu, gambones y almejas con salsa

1 godz. 20 min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 min

Acelgas y ajetes con huevos

40 min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 godz.

Acelgas en adobillo

40 min

Acelgas con patatas

45 min