Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

4.0 5 évaluations

Prép. 15min

Total 48h

6 doses

Ingrédients

Marinada (2 dias antes)

coelho partido em pedaços
1
sal
1 pitada de
vinho tinto
200 g
dentes de alho esmagados
5
salsa
1 molho de
cominhos em pó
1 c. chá de
cravinhos
6
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1

Coentrada (de véspera)

água
800 g
sal grosso
2 c. chá de
dentes de alho
10
coentros s/ os talos grossos
30 pés de
azeite
40 g
vinagre de vinho branco
60 g
60 g vinagre de vinho tinto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 778.8 mg

Protides 55.4 g

Calories 2085.2 kJ / 498.4 kcal

Lipides 23.6 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 10.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Setembro com a Bimby® 48 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25min

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

3h

Lanternas de pimentos recheados

1h 30min

Sanduíche de queijo e cogumelos

2h 10min

Lasanha de sobras de pão

1h 45min

Mil-folhas de maçã com creme de canónigos e noz

15min

Frango em molho verde

1h

Cozer 200-400 g de talo de aipo

Pas d’évaluation

Noodles de legumes com molho de atum

35min

Salada de frango com queijo de cabra

1h 15min

Salada de pescada com molho de manga

35min

Xarém de sardinha

50min