Carapaus alimados

Carapaus alimados

4.4 11 évaluation

Prép. 15min

Total 24h

6 doses

Ingrédients

carapau pequeno, amanhado e s/ cabeça
1000 g
sal
80 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
salsa
20 g
azeite
100 g
vinagre
50 g
água mais q.b. fria p/ arrefecer
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 35 g

Calories 1620 kJ / 388 kcal

Lipides 22 g

Fibre 2 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recettes
Portugal

Revista agosto 2019 25 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Salada de ovas

Salada de ovas

40min

Salada de coelho

Salada de coelho

15min

Embrulhos de couve com bacalhau

Embrulhos de couve com bacalhau

2h

Meia-desfeita da avó Anica

Meia-desfeita da avó Anica

35min

Arroz de carapau - Kedgeree

Arroz de carapau - Kedgeree

1h

Garoupa com sabor mediterrânico

Garoupa com sabor mediterrânico

1h

Arroz de berbigão da avó da Catarina

Arroz de berbigão da avó da Catarina

2h 50min

Ensopado de polvo à algarvia

Ensopado de polvo à algarvia

1h 10min

Caldeirada à algarvia

Caldeirada à algarvia

3h

Salada de batatinhas e truta

Salada de batatinhas e truta

35min

Raia com molho de pitau

Raia com molho de pitau

45min

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50min