Sandwich helado de vainilla

Sandwich helado de vainilla

5.0 1 évaluation

Prép. 1h 30min

Total 14h

8 porciones

Ingrédients

Helado de vainilla

500 g de leche entera
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 vaina de vainilla cortada a lo largo
6 yemas de huevo
150 g de azúcar

Obleas

100 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar glass
100 g de harina de trigo
100 g de claras de huevo

Salsa de fresa

400 g de fresas sin rabo
40 g de azúcar

Montaje

azúcar glass para servir
500 g fresa en rebanadas para servir

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porción

Protides 1 g

Calories 317 kJ / 75.8 kcal

Lipides 4.8 g

Fibre 0.4 g

Glucides 7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tradicional barbacoa hidalguense

3h

Helado de vainilla

12h

Margarita Frozen de Arándano

5min

Helados de pistache y de almendras

8h 30min

Pay de limón express

15min

Margarita con escarcha de cítricos

30min

Helado de vainilla y fresa

12h

Helado de vainilla

13h

Helado de limón con leche

12h 10min

Nieve de guanábana y mango

5h

Nieve de frutas

10min

Macarrones con merengue francés

1h 30min