Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Bol cu somon și fasole neagră
35 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 Std.
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Bolul coreean cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Supă cu zdrențe
45 Min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 Min
Sorbet de lămâie
8 godz. 30 min