Skip to main content Recherche
Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 12h 25min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
    600 - 800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 79 mg
Protides 30 g
Calories 1916 kJ / 458 kcal
Lipides 38 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 17 g
Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ouă vopsite

5.0(2)

40min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

5.0(1)

1h 30min

Cotlete de miel cu curry

5.0(2)

1h

Unt cu lămâie și capere

Pas d’évaluation

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

4.0(1)

40min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

4.0(1)

8h 55min

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2h

Crevete proaspete sous-vide

Pas d’évaluation

Risotto cu calmar și crevete

3.9(9)

1h

Praz gratinat cu sos béchamel

2.8(5)

1h 15min

Concentrat pastă de pui

4.7(15)

45min

Trio de orez, pește și legume

4.1(9)

35min