Skip to main content Recherche
Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 12h 25min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
    600 - 800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 79 mg
Protides 30 g
Calories 1916 kJ / 458 kcal
Lipides 38 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 17 g
Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2h 20min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

4.6(24)

2h

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

5.0(2)

1h 20min

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Pas d’évaluation

Crevete cu paste și mazăre

3.9(9)

40min

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2h 45min

Crevete proaspete sous-vide

Pas d’évaluation

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45min

Miel cu legume, la aburi

2.5(2)

1h 30min

Pennette cu șofran și crevete

4.3(17)

30min

Trio de orez, pește și legume

4.1(9)

35min

Supă de pește pescar și crevete

4.4(7)

1h