Skip to main content Recherche
Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 12h 25min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
    600 - 800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 79 mg
Protides 30 g
Calories 1916 kJ / 458 kcal
Lipides 38 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 17 g
Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pere în vin roșu, gătite lent

Pas d’évaluation

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2h 45min

Piept de pui sous-vide

Pas d’évaluation

Piept de rață sous-vide

Pas d’évaluation

Medalioane de vițel sous-vide

Pas d’évaluation

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2h

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

3.7(7)

5h 5min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(28)

1h 10min

Cod cu unt și citrice

3.0(11)

50min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Pas d’évaluation

Sos de muștar și mărar

5.0(6)

2h 15min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4h