Skip to main content Recherche
Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 12h 25min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
    600 - 800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 79 mg
Protides 30 g
Calories 1916 kJ / 458 kcal
Lipides 38 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 17 g
Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pere în vin roșu, gătite lent

Brak ocen

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2 godz. 45 min

Piept de pui sous-vide

Brak ocen

Piept de rață sous-vide

Brak ocen

Medalioane de vițel sous-vide

Brak ocen

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 godz.

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

3.7(7)

5 godz. 5 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(28)

1 godz. 10 min

Cod cu unt și citrice

3.0(11)

50 min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Brak ocen

Sos de muștar și mărar

5.0(6)

2 godz. 15 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4 godz.