Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g ardei gras roșu, tăiat bucăți
- 100 g ardei gras, verde, tăiat bucăți
- 50 g ulei de măsline
- 400 g roșii cuburi, din conservă, scurse
- 1 lingură ierburi de Provence, uscate
- 1 - 2 prize sare, sau după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 1000 g midii proaspete, curățate
- 10 frunze de busuioc proaspăt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 877 kJ / 211 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată siciliană cu crevete
40min
Sos bearnez
15 Min
Salată de caracatiță și cartofi
Pas d’évaluation
Unt cu lămâie și capere
Pas d’évaluation
Bruschete cu inimi de anghinare
30min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Tartar de vită
10min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Pas d’évaluation
Tartar de somon
10min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Midii în sos picant de roșii
45min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min