Appareils et accessoires
Chifteluțe de vițel cu legume
Prép. 10min
Total 30min
4 porții
Ingrédients
-
morcovi tăiați bucăți200 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți200 g
-
ceapă jumătăți70 g
-
șalote35 g
-
ulei de măsline40 g
-
pătrunjel verde frunzele tocate2 fire
-
coriandru proaspăt frunzele tocate10 fire
-
carne de vițel tăiată cuburi400 g
-
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți100 g
-
sare sau după gust½ linguriță
-
piper alb măcinat sau după gust4 prize
-
ou1
-
apă300 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat1
-
cimbru proaspăt1 fir
-
foaie de dafin proaspătă1
-
mazăre congelată200 g
-
unt10 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
44.8 g
Calories
1534 kJ /
366 kcal
Lipides
13.5 g
Fibre
6.8 g
Glucides
13.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ușor, rapid, gustos
15 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Cotlete de miel cu curry
1h
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10min
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Crevete proaspete sous-vide
Pas d’évaluation
Cod cu fistic și cușcuș
Pas d’évaluation
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Salată de crudități
10min
Borș rusesc
50min