Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porții

Ingrédients

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 44.8 g

Calories 1534 kJ / 366 kcal

Lipides 13.5 g

Fibre 6.8 g

Glucides 13.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ușor, rapid, gustos 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Piure de cartofi și legume

40min

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2h 10min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Pas d’évaluation

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7h 30min

Crevete proaspete sous-vide

Pas d’évaluation

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Tocană de miel

1h 45min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1h 30min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min