Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 749 kJ / 179 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Budincă de ciocolată și chia
8h
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min
Sparanghel sous-vide
Pas d’évaluation
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Dovlecei cu mentă
30 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min
Tapenade cu ton
5min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 min
Dovlecei sotați (200 g)
20 min