Versions compatibles
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (optionnel)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Mei cu pudră de curry și pui
35min
Terină de somon cu smântână cu piper
Pas d’évaluation
Ciocolată cu maca
50 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1 godz. 40 min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
Pas d’évaluation
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min