Appareils et accessoires
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
Prép. 25min
Total 50min
4 porții
Ingrédients
-
ulei de măsline80 g
-
sos de soia50 g
-
zahăr brun½ linguriță
-
lămâie preferabil bio, coaja și zeama1
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)4
-
șalote bucăți100 g
-
cățel de usturoi1
-
praz doar partea albă, tăiat segmente100 g
-
ghimbir proaspăt (optionnel) curățat20 - 30 g
-
țelină tulpină tăiată segmente100 g
-
mazăre congelată350 g
-
apă450 g
-
sare2 lingurițe
-
buchețele de broccoli400 g
-
piper negru măcinat2 prize
-
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime după gust50 - 100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
46 g
Calories
2782 kJ /
664 kcal
Lipides
43 g
Fibre
9.4 g
Glucides
19 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
1h 35min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Supă cremă de ciuperci
20min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min