Appareils et accessoires
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Prép. 10min
Total 55min
2 porții
Ingrédients
-
unt60 g
-
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
sare de mare fină2 ½ lingurițe
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
muşchiuleţ de porc500 g
-
apă1000 g
-
rozmarin, proaspăt1 fir
-
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
62 g
Calories
3631.7 kJ /
868 kcal
Lipides
55 g
Glucides
32 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Masa în doi
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Pas d’évaluation
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Somon cu orez și sos de mărar
40min