Appareils et accessoires
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Prép. 10min
Total 55min
2 porții
Ingrédients
-
unt60 g
-
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
sare de mare fină2 ½ lingurițe
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
muşchiuleţ de porc500 g
-
apă1000 g
-
rozmarin, proaspăt1 fir
-
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
62 g
Calories
3631.7 kJ /
868 kcal
Lipides
55 g
Glucides
32 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Masa în doi
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Jambon cu glazură de ananas și portocală
Pas d’évaluation
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
Pas d’évaluation
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1h 30min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Sos de mere
20min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40min
Pui cu sos de smântână și legume
50min