Skip to main content Recherche
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
4.9 21 évaluations
Prép. 10min
Total 55min
2 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • unt
    60 g
  • pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • sare de mare fină
    2 ½ lingurițe
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • apă
    1000 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 62 g
Calories 3631.7 kJ / 868 kcal
Lipides 55 g
Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Masa în doi 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.9(11)

40min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

4.6(27)

45min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1h 5min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(28)

1h 10min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

3.3(16)

1h 15min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

5.0(2)

1h 25min

Păstrăv cu sos olandez

4.3(28)

50min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

4.6(8)

3h 10min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

4.2(11)

25min

Somon cu crustă de migdale

4.6(14)

35min

Salată cu pui și morcovi glazurați

4.9(74)

45min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(122)

35min