Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

6 bucăți

Ingrédients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Lipides 17 g

Fibre 4.1 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Prânzul în familie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Smoothie vegan cu cafea

10min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3h 20min

Iaurt lichid în bolul de mixare

12h

Sos de piper

30min

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Pas d’évaluation

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Curry de legume indian

50min

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Sos béchamel

15min