Rote-Bete-Salat

Rote-Bete-Salat

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Prép. 20min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Rote Bete, roh in kleinen Würfeln (1 cm), siehe Tipp
500 g
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
100 g Schmand
Mayonnaise
40 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Zitronensaft
10 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 - 2 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 4 g

Calories 639 kJ / 152 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3.6 g

Glucides 12 g

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