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Ontbijtkoek (Frühstückskuchen)

Ontbijtkoek (Frühstückskuchen)
4.2 38 évaluations
Prép. 10min
Total 1h
16 Scheiben
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Ingrédients

  • Butter zum Einfetten
  • Honig
    150 g
  • Zuckerrübensirup
    120 g
  • brauner Zucker
    50 g
  • Vanillezucker
    10 g
  • Öl
    25 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 Prise
  • Zimt
    ¼ TL
  • Kardamom
    ¼ TL
  • Koriander
    ¼ TL
  • Ingwer, gemahlen
    ¼ TL
  • Nelken, gemahlen
    ¼ TL
  • Milch
    200 g
  • Weizenmehl Type 405
    200 g
  • Roggenmehl Type 1150
    300 g
  • Backpulver
    1 Pck.
  • Wasser
    1 EL
  • Hagelzucker zum Bestreuen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 4 g
Calories 867 kJ / 207 kcal
Lipides 3 g
Fibre 2.2 g
Glucides 39 g

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Allemagne

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