Apfel-Quitten-Pie

Apfel-Quitten-Pie

4.1 31 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

12 Stücke

Ingrédients

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Zucker
20 g
Salz
2 Prisen
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Butterschmalz kalt, in Stücken
100 g
Wasser kalt
150 g
Quittengelee (siehe Tipp)
150 g
Äpfel in dünnen Scheiben
600 - 700 g
Zitronensaft zum Beträufeln
brauner Zucker zum Bestreuen
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 32 mg

Protides 4 g

Calories 1626 kJ / 388 kcal

Lipides 22 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 45 g

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Allemagne

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