Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Apfel-Quitten-Pie
Prép. 20min
Total 1h
12 Stücke
Ingrédients
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Zucker20 g
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Salz2 Prisen
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
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Butterschmalz kalt, in Stücken100 g
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Wasser kalt150 g
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Quittengelee (siehe Tipp)150 g
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Äpfel in dünnen Scheiben600 - 700 g
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Zitronensaft zum Beträufeln
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brauner Zucker zum Bestreuen20 g
Infos nut. par 1 Stück
Calories
388 kcal /
1626 kJ
Protides
4 g
Lipides
22 g
Glucides
45 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
14 g
Sodium
32 mg
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