Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 filety z pstrąga, ze skórą, np. łososiowego (ok. 150 g każdy)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 12 liści mięty, świeżej
- 12 plastrów cytryny, ekologicznej
- 2 cukinie (ok. 350 g każda)
- 300 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1135 kJ / 274 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 15 g
Recettes alternatives
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 godz.
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 godz.
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min