Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g raw sugar
- 200 g apple cider vinegar (see Tips)
- 2 pears (approx. 360 g), cored and cut into pieces (2-3 cm)
- 8 cardamom pods crushed
- 1 vanilla bean split lengthways, seeds scraped and pod
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 126.2 kcal / 530 kJ
- Protides
- 0.2 g
- Lipides
- 0 g
- Glucides
- 29.4 g
- Fibre
- 1.7 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Sodium
- 2 mg
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