![Salmão com legumes a vapor Salmão com legumes a vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/464CC080-E262-4301-A3EE-50A2BFFD8B1C/Derivates/3CC1D402-133F-4BFD-A128-D7539531081C.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho
- 15 g vinagre
- 5 g molho de ostra
- 15 g molho de soja
- 5 g açúcar amarelo
- 5 g óleo de sésamo
Salmão c/ legumes
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 200 g bimis
- 300 g feijão-verde redondo
- 100 g favas baby
- 400 g lombo de salmão
- 1 pitada de pimenta
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 150 g ervilhas
- 10 g sementes de sésamo tostadas
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1506 kJ / 361 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
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