Gezouten-Karamelijs

4.2 5 évaluation

Prép. 25min

Total 14h

8 porties

Ingrédients

Gezouten-karamelsaus

witte suiker
250 g
room min. 30% vet
200 g
water
1030 g
ongezouten boter koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
citroensap
1 theelepel
zout
1 tl
azijn
50 g

IJs

vanillestokje
½
volle melk
600 g
room min. 30% vet
200 g
suiker
30 g
eierdooiers
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porties

Protides 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Recettes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Karamel maken 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Pas d’évaluation

Gember schillen

Gember schillen

Pas d’évaluation

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

1h

Vanille-ijs sandwiches

Vanille-ijs sandwiches

13h 25min

Lang rijzende pizza

Lang rijzende pizza

Pas d’évaluation

Vloeibare karamel

Vloeibare karamel

25min

Cheesecake likeur

Cheesecake likeur

10min

Gezouten karameltaart

Gezouten karameltaart

2h 40min

Pulled pork met gestoomde broodjes

Pulled pork met gestoomde broodjes

3h

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12h

Chocoladeroomijs

Chocoladeroomijs

12h

Karamel varkensvlees

Karamel varkensvlees

45min