Ratatouille

Ratatouille

4.7 501 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

6 Portionen

Ingrédients

Melanzani
200 - 250 g
Zucchini
200 - 250 g
Salz
3 TL
rote Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen halbiert
3 - 4
Paprika, gemischt in Stücken
300 - 350 g
Olivenöl
40 g
Zucker
2 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
3 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Tomatenmark
40 g
stückige Paradeiser, aus der Dose
400 g
gemischte frische Kräuter Blättchen abgezupft
1 Bund

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 4 g

Calories 554 kJ / 132 kcal

Lipides 8 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mediterraner August 13 Recettes
Autriche

Zu Gast in Frankreich 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35 min

Ananassorbet

15 min

Rotwein-Pilz-Risotto

35 min

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

20 min

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 godz.

Risotto (XXL)

40 min

Pappardelle al Ragù

4 godz.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 godz. 30 min

Safranreis

30 min

Boeuf Bourguignon

2 godz. 45 min

Melonensorbet

15 min

Zitronenrisotto

30 min