Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

4.9 9 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

4 porcje

Ingrédients

Serek kawiorowy

2 listki żelatyny
woda ilość do namoczenia żelatyny
8 kromek chleba pszennego, tostowego
50 g białego wina
300 g serka kremowego
15 g kawioru
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego

Sałatka z rzodkiewki

20 g oleju
10 g octu jabłkowego
10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżka rzeżuchy plus dodatkowa ilość do dekoracji

1 łyżka kiełków rzodkiewki
150 g rzodkiewki, czerwone pokrojonej w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli
kawior ilość do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 16 g

Calories 1918 kJ / 459 kcal

Lipides 30 g

Fibre 2.6 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WALENTYNKI 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

10min

Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym

1h

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2h 40min

Aioli

5min

Krewetki z warzywami na liściach sałaty

45min

Pieczone brzoskwinie z bezą

40min

Kardamonowa panna cotta z różanym syropem

3h 40min

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort

25min

Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek

35min

Sos szczawiowy

30min

Koktajl tropikalny

15min

Koktajl truskawkowy

5min