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Biermarinade zu Nackensteaks

Biermarinade zu Nackensteaks
3.7 92 évaluations
Prép. 20min
Total 4h 20min
4 Portionen
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Ingrédients

  • Knoblauchzehen
    2
  • rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
    1
  • Meersalz
    1 TL
  • brauner Zucker
    2 EL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zimt
    ½ TL
  • dunkles Bier
    250 g
  • Schweinenackensteaks (à ca. 150 g), siehe Tipp
    4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 28 g
Calories 1470 kJ / 350 kcal
Lipides 21 g
Fibre 0.1 g
Glucides 9 g

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Allemagne

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