Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.3 34 évaluations

Prép. 50min

Total 1h 45min

40 Stück

Ingrédients

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

Pilze, frisch gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Karotten in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 1 g

Calories 172 kJ / 41 kcal

Lipides 1 g

Fibre 0.5 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asiatisch Gut 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35min

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2h

Bao-Buns aus dem Egg poacher

1h

Linsensalat

30min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1h 30min

Chapatis

1h

Tikka-Paste

1h

Koriander-Naan

1h 15min

Chia- und Quinoa-Tortillas mit dreierlei Dips

1h 45min

Tropical Smoothie Bowl mit Himbeeren und Hanfsamen

15min

Matcha-Glace

10h 30min

Bao-Buns aus dem Nester

1h