Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.6 30 évaluation

Prép. 50min

Total 1h 45min

40 Stück

Ingrédients

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

Pilze, frisch gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Karotten in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 1 g

Calories 172 kJ / 41 kcal

Lipides 1 g

Fibre 0.5 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asiatisch Gut 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Thai-Nudelsuppe

35min

Bohnen-Burger (vegan)

1h 20min

Couscous-Salat

50min

Trenette mit Pesto

45min

Pita Brot

2h

Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen

2h

Misosuppe mit Gemüse

40min

Focaccia mit Oliven

2h 20min

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2h 15min

Knusperchips mit Guaçamole

1h

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2h

Koriander-Naan

1h 15min