Appareils et accessoires
Soupe onctueuse végétarienne
Prép. 15min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
-
25 - 30 g d'huile d'olive
-
170 - 200 g de légumes variés à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
-
700 g mélanges de légumes (poireaux, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux
-
750 - 850 g d'eau
-
1 c. à café de fond de légumes
-
1 c. à café de sel
Infos nut. par 1 portion
Protides
4 g
Calories
465 kJ /
111 kcal
Lipides
5 g
Fibre
3.6 g
Glucides
9 g
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