Sauce pour salade César

Sauce pour salade César

3.9 33 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

500 g

Ingrédients

200 g d'huile végétale (huile neutre telle que canola, tournesol)
60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
¼ c. à thé de poivre noir en grains
2 jaunes d'œufs
2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
3 filets d'anchois à l'huile
20 g de jus de citron
15 g de moutarde de Dijon
sel selon le goût

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Sodium 1453 mg

Protides 32.8 g

Calories 8961.8 kJ / 2141.9 kcal

Lipides 228 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 42.6 g

Glucides 11.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM - Basique - Sauces pour salades 5 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tacos au porc et sauce à la bière

Tacos au porc et sauce à la bière

4h 55min

Focaccia

Focaccia

3h

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15min

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35min

Vinaigrette aux herbes et à l'ail

Vinaigrette aux herbes et à l'ail

10min

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30min

Guacamole

Guacamole

5min

Mayonnaise bistro

Mayonnaise bistro

5min

"Overnight Oats" au gâteau de carotte

"Overnight Oats" au gâteau de carotte

8h

Aïoli aux câpres et citron

Aïoli aux câpres et citron

10min

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40min