Feurige Stachelbeerkonfitüre

Feurige Stachelbeerkonfitüre

4.8 20 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

3 Schraubgläser

Ingrédients

Stachelbeeren
900 g
Zitronensaft
1 EL
Weißwein
90 g
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Muskat
1 Prise
Gelierzucker 2:1
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 2 g

Calories 3437 kJ / 811 kcal

Lipides 0 g

Fibre 9 g

Glucides 189 g

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