Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1100 g Äpfel, säuerlich (z. B. Elstar oder Wellant), mit Kernen, in Stücken (3 cm)
- 1 Zitrone, unbehandelt, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 400 g Wasser
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (z. B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- ½ Zimtstange
- 2 Sternanis
- 30 g Calvados
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 1702 kJ / 407 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 102 g
- Lipides
- 1 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sauerkirsch-Schoko-Konfitüre
25 dk
Apfelmus auf Vorrat
35 dk
Kiba-Gelee
25 dk
Melonenkonfitüre
30min
Slow Cooking Pflaumenmus
6 godz. 30 min
Orangenkonfitüre
45 λεπτ.
Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
25 dk
Pflaumen-Lebkuchen-Konfitüre
45 λεπτ.
Waldfrucht-Gelee
35 dk
Mandarinen-Gelee
30min
Apfelgelee
5h 30min
Weihnachtsgelee
20min