Blumenbrot

Blumenbrot

4.2 51 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 40min

20 Scheiben

Ingrédients

Öl zum Einfetten und Bestreichen
Dinkelmehl Type 630
500 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Wasser
350 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Honig
1 TL
Joghurt, 1,5% Fett
150 g
Lebensmittelfarbe schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp
1 - 1 ½ geh. TL
Sesam, schwarz zum Bestreuen

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 5 g

Calories 628 kJ / 150 kcal

Lipides 1 g

Fibre 1.7 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sandwichtoast

18 godz.

Schoko-Erdnuss-Happen

11 godz.

Mini-Schaumküsse

2 godz. 30 min

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 godz.

Vanillezauber (Vanillepaste)

15 min

Dessertsauce

15 min

Zaubersauce für Eis

10 min

Laugenbrezeln

1 godz. 15 min

Kleiner Laugenkranz

2 godz. 10 min

Oberländer

14 godz. 30 min

Laugenbrötchen mit Sesam

24 godz.

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14 godz.