Pekingsuppe

Pekingsuppe

3.9 637 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

6 Portionen

Ingrédients

Zwiebel halbiert
50 g
Möhre in Stücken
80 g
rote Paprika in Stücken
1
Jalapeño Chili halbiert, entkernt
1
Sesamöl, geröstet
20 g
Sojasauce
50 g
Rindfleischbrühe (siehe Tipp)
1200 g
1200 g Rinderfond
Ketchup
30 g
Sambal Oelek
1 geh. TL
Essig
1 EL
Zucker
1 TL
Speisestärke
30 g
Zuckerschoten schräg halbiert
100 g
Shiitakepilze abgetropft (Abtropfgew. 165 g)
1 Dose
Glasnudeln dünn, grob zerbrochen (siehe Tipp)
70 g
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen
1
Eier
3
Sojasprossen abgetropft (Abtropfgew. 160 g)
1 Glas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 11 g

Calories 999 kJ / 240 kcal

Lipides 10 g

Fibre 3.2 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti aglio e olio mit Tintenfischringen

1h

Garnelencremesuppe mit Baguette

1h

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3h 50min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1h 20min

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1h 30min

Gambas Piri-Piri

25min

Rotwein-Ente mit Feigen

50min

Lammhüften mit Speckbohnen

1h 30min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1h 50min

Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa

50min

Lammkeule alla Romana

2h 15min

Bihunsuppe

45min