Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

4.1 45 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingrédients

Karotten-Hackbällchen

Petersilie, frisch abgezupft
½ Bund
½ Bund Koriander, frisch, abgezupft
Knoblauchzehen
3
roter Chili, frisch entkernt, in Stücken
1
1 TL Chili, gemahlen (alle Sorten)
Zwiebeln halbiert
1
Karotten in Stücken
200 g
Hackfleisch, gemischt
500 g
Senf
1 TL
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Ratatouille und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Bratbutter
10 g
Tomaten in Stücken
150 g
rote Peperoni in Stücken
1
Aubergine in Würfeln (3 cm)
250 g
Zucchetti in Würfeln (3 cm)
250 g
Thymian, getrocknet
1 TL
1 TL Oregano, getrocknet
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 30 g

Calories 1658 kJ / 396 kcal

Lipides 25 g

Fibre 6.8 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Natürlich schnell DE 44 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Teigwaren mit Thonsauce

30min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45min

Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Poulet

45min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45min

Pouletbrustfilet mit Zucchetti-Topping

50min

Gefüllte Pouletbrustpäckchen mit Kartoffeln

55min

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50min

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40min

Pouletbrust alla pizzaiola

55min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min