
Appareils et accessoires
Focaccia caprese
Prép. 20min
Total 3h 30min
6 porzioni
Ingrédients
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di acqua1430 g
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di zucchero5 g
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di lievito di birra fresco5 g
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di latte40 g
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di farina manitoba400 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di sale9 g
Terminare la preparazione
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sale grosso a piacere
-
pomodori maturi a fette2
-
di mozzarella sgocciolata e a fette200 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
414 kcal /
1732 kJ
Protides
14.5 g
Lipides
15.8 g
Glucides
53.4 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
16.1 g
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