Fruchtiges Pulled Pork

Fruchtiges Pulled Pork

4.6 104 évaluations

Prép. 10min

Total 9h 10min

4 Portionen

Ingrédients

Schweinefleisch, ausgelöst im Ganzen (Schopf oder Schulter)
800 g
Paprikapulver, geräuchert
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln in Spalten
150 g
Barbecue-Sauce (siehe Tipp)
300 g
Worcestershire-Sauce
15 g
Apfelsaft
250 g
250 g Ananassaft
Rinderfond
250 g
Apfelessig
25 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 43 g

Calories 2220 kJ / 531 kcal

Lipides 23 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Satt & Zufrieden 14 Recettes
Autriche

Slow Cooking 8 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Caffè-Latte-Eislutscher mit Karamell

5 Std. 25 Min

Horror Punsch

20 Min

Eisalat im knusprigen Osternest

1 Std.

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

45 Min

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar) mit Erdäpfelpüree

1 Std. 15 Min

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

3 Std. 40 Min

Pappardelle al Ragù

4 Std.

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3 Std. 30 Min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6 Std. 30 Min

Karibischer Cocktail

15 Min

Pulled Chicken Curry Burger

2 Std. 20 Min

Erdbeer Caipiroska

10 Min