Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g bread torn in pieces
- 80 g onions quartered
- 50 g unsalted butter diced
- 300 g milk
- 2 pinches fine sea salt plus extra to taste
- 2 garlic cloves
- 1 bay leaf
- 3 black peppercorns
- 3 cloves
- ground white pepper to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 194 kcal / 808 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 12 g
- Glucides
- 15 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Sodium
- 308 mg
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