Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ - 1 spicchio di aglio (optionnel)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di peperoni gialli, rossi e verdi, puliti e a pezzi (5 cm)
- 2 cucchiaini di sale
- 30 g di zucchero
- 40 g di aceto balsamico
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protides
- 1.2 g
- Glucides
- 18.3 g
- Lipides
- 12.8 g
Recettes alternatives
Ratatouille
40min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Peperoni marinati
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Peperoni alla pugliese
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Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
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Melanzane trifolate
40min
Peperoni in agrodolce
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Contorno di peperoni al vapore
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Caponata alla catanese
1 godz.