Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fudge
Prép. 20min
Total 2h
100 pieces
Ingrédients
-
granulated sugar600 g
-
whipping cream300 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
unsalted butter cut in 2 pieces (6 cm x 4 cm x 1 cm)60 g
-
vanilla extract (optionnel)1 tsp
-
water1000 g
-
vinegar15 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Protides
0 g
Calories
157 kJ /
38 kcal
Lipides
1 g
Fibre
0 g
Glucides
6 g
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Cooking with Sugar Stages
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